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今日はお誘いを受けて池袋のメトロポリタンホテルへ。 クロスダインでランチビュッ..・・・
先月釉薬を付けたマグカップが焼き上がっていたので取りに行ってきました。 釉...・・・
まずは先週読んだ本をご紹介 リカバリー・カバヒコ 青山美智子著 同じマンショ...・・・
今日は上級クラスのレッスンでした。 アニーズブレッド レーズンと胡桃が入っ...・・・
昨日に続いて、今日も単発レッスンでした。 アップルシナモンロール 焼き上がった...・・・
今日は単発レッスンの2回目 朝から暖かい日差しで、室内はポカポカ。 オーブンを点...・・・
今日から初級クラスがスタートしました。 皆さんステキな方ばかり。 楽しいクラスに..・・・
今日は上級クラスのレッスンでした。 アニーズブレッド 胡桃とレーズンが入ってず...・・・
残っていたパンを使ってラスクを作りました。 スティックチョコラスクと、シュ...・・・
12月のご案内です。 12月はシュトーレンのワークショップと クリスマスケーキレ...・・・
今日は、11月の単発レッスンの1回目 レギュラーメンバーさんに加え、初めての方も...・・・
今日は中級レッスンでした。 キャロットブレッド 生のニンジンがたっぷり入ってい...・・・
師範研究科クラスのレッスンでした。 講師メニューから、高蛋白質パン 何だかお堅...・・・
今日はレッスン前の確認作業でパン焼き。 アップルシナモンロール シナモン多めが...・・・
連休で色々読みたい本がありましたが、 結局、1冊しか読めませんでした。 【洗脳...・・・