タグ:米粉

クランツ&ヨーグルトブレッド&オランジェババロワーズ

昨日は上級クラスのレッスンでした。 クランツ お花のような成形で、どれも素敵。...・・・

林檎とバナナのケーキ

昨日は、やりたいことが色々あったのに、 グータラしてるうちに夕方になってしまい慌.・・・

山型食パン&ティーロール&ざっくなマシュマロ

昨日は講師クラスのレッスンでした。   山型食パン 講師クラスの生徒さんにとっ...・・・

西伊豆2日目

昨日の西伊豆も良い天気で、外を歩くと汗だくでした。 高い空にとんび。気持ち良さ..・・・

西伊豆の海

昨日から西伊豆に来ています。 このところ、旅行の度に雨に降られていましたが、 今..・・・

秋の香りと簡単朝食

このところやっと秋らしくカラッとした気候になってきました。 日中はまだ夏日だった.・・・

胚芽入りクラッカー

昨日はおやつに、クラッカーを焼きました。 小麦胚芽入りです。 本来はイーストを使..・・・

ミルクハース&餅入り胡麻あんぱん&かぼちゃマドレーヌ 4回目

4連続で単発レッスンでした。 連日、似たような写真でスミマセン。 ミルクハース...・・・

ミルクハース&餅入り胡麻あんぱん&かぼちゃのマドレーヌ 3回目

昨日も皆さんと楽しくレッスンできました。 ミルクハースブレッド 牛乳ごねで作る...・・・

ミルクハース&餅入り胡麻あんぱん&かぼちゃマドレーヌ 2回目

単発レッスン2回目 今週は単発レッスンが続きます。   ミルクハースブレッドの写...・・・

ミルクハース&餅入り胡麻あんぱん&かぼちゃのマドレーヌ 初回

10月の単発レッスンがスタートしました。 ミルクハースブレッド オーブンから出...・・・

ムース・オ・テ・ベール

昨日は洋菓子レッスンでした。   ムース・オ・テ・ベール テはお茶、ベールは緑...・・・

11月のレッスン

11月のご案内です。 まだ暑い日があって、夏が抜けきれませんが、 スケジュールを...・・・

【いつか陽の当たる場所で】と簡単朝食

普段の外出はもっぱら車ですが、 たまに電車移動の時はいい読書タイムになります。(.・・・

今月のお勉強

月1回のお勉強に行ってきました。 中級メニューの見直しや新しいメニューを教えても..・・・