タグ:保存食

ご当地パンとお家パン

昨日買い物に出かけたら、“ご当地パンフェスタ”なるコーナーがありました。   ...・・・

6月21日のお弁当

本日 鳥忠さんのとりそぼろ 焼鮭ほぐし身 ハムエッグ さつまあげ ブロッコリーおかか・・・

6月20日のお弁当

本日 天ぷらおろし讃岐うどん 桜エビかき揚げ 玉ねぎかき揚げ アスパラガス かぼちゃ ・・・

モーレ&いちごロール&甘夏ゼリー

今日は中級クラスのレッスン モーレ トッピングのバターとケシの実が香りよく、 ...・・・

6月19日のお弁当

本日 いかめんち ブロッコリー入り卵焼き 春雨とかまぼこ酢の物 冷凍ストックのいかめ・・・

ヴァイツェンミッシュブロート&パンオノア

今日の講師クラスは、ライ麦の入ったパン2種を作りました。 ヴァイツェンミッシュ..・・・

6月18日のお弁当

豚しゃぶ讃岐うどん 冷やし中華 本日 1個 冷やし中華 2個 冷やし讃岐うどん 今日は・・・

ポテトカンパーニュ&ベルリーナ&黒蜜ぷりん 4回目

今日は単発レッスンでした。 ポテトカンパーニュ 焼き上がると、『あっ音がしてる...・・・

6月17日のお弁当

本日 とりチャーシュー 変わりさつま揚げ ブロッコリーとたまごサラダ ピーマンと糸コ・・・

7月のレッスン

お待たせしてしまいました。 7月レッスンについてのご案内です。 7月は通常コース...・・・

6月16日のお弁当

本日 とりそぼろ アサリ佃煮 だしまき きゅうりの酢の物 なす田舎煮 東京日本橋の鶏肉・・・

びわジャム

昨日、びわを頂きました。 こんなにたくさん!! ご家庭で採れたものなので、小さ...・・・

クリームin

キューブ型を使ってココア生地のパンを焼きました。 四角いというだけでなんだか可..・・・

うなぎ秋本

昨日はうなぎをいただきました 関西大阪はだいたいの食べ物は東京より美味しいし安い・・・

ポテトカンパーニュ&ベルリーナ&黒蜜ぷりん 3回目

今日も単発レッスンでした。   ポテトカンパーニュ 発酵籠を使って田舎パン風に...・・・