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本日 おでん おにぎり 2日風邪で完全に仕事休んでました。コロナにもかからず、人込み・・・
昨日から息子一家が来ていて、 今日は、孫たちのリクエストで、菓子パン作り。 ...・・・
今日は、旧友たちとのランチ会。 もう40年も前の職場の仲間です。(年がバレる・・.・・・
今月の洋菓子レッスンはパリブレスト パリ―ブレスト間を走る自転車レースの開催を記..・・・
今日は、レッスンがお休み。 シュトーレンのフルーツを漬け込んだり、 会計事務をし..・・・
今日は、講師クラスのレッスンでした。 ピンツァ 卵たっぷりのリッチな生地です。...・・・
本日 麻婆豆腐どんぶり 得意料理のひとつ麻婆豆腐がどうしても食べたくて作りました。・・・
今日は単発レッスンでした。 アップルシナモンロール たっぷりのシナモンシュガー...・・・
本日 とりからあげ キャベツコールスロー たまごさらだ ブロッコリーおひたし とりか・・・
今日はお誘いを受けて池袋のメトロポリタンホテルへ。 クロスダインでランチビュッ..・・・
本日 豚バラと大根煮 だしまき いんげんごまあえ 厚揚げ田楽 こういう季節になるとこ・・・
先月釉薬を付けたマグカップが焼き上がっていたので取りに行ってきました。 釉...・・・
まずは先週読んだ本をご紹介 リカバリー・カバヒコ 青山美智子著 同じマンショ...・・・
本日 ケチャップライス 今日はこのご飯にサラダとスープをコンビニで買って追加しまし・・・
今日は上級クラスのレッスンでした。 アニーズブレッド レーズンと胡桃が入っ...・・・