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ショコラカレ&夏野菜の焼カレーパン&黒糖かん 3回目

今日も単発レッスンでした。   今日はうっかり捏ねる生地量を間違えて、 分割する...・・・

ショコラカレ&夏野菜の焼カレーパン&黒糖かん 2回目

単発レッスンでした。   ショコラカレ 中には手作りチョコクリームが入っていま...・・・

ごまロール&ベーグル

今日は師範研究科のクラス パンの種類が多いので、事前の計量などの準備や オーブン..・・・

山型食パン&カレーベーコンロール&わらび餅

今日は中級クラスのレッスンでした。 山型食パン 大きくボリューミーに焼けた食パ...・・・

桃ジャム

昨日買ってきた桃でジャムを作りましたよ。 品種が混ざっていたようで 皮を剥いた...・・・

桃の季節

毎年、山梨から桃を売りに来る農家さんがいます。 今年も来ていたので早速買ってきま.・・・

本日のパン

今日は自身のお勉強でレッスンを受けてきました。   レッスンには、電車4本を乗り...・・・

レーズンツイスト&ピタ&マンゴープリン

今日は中級クラスのレッスンでした。 レーズンツイスト 大きくてレーズンたっぷり...・・・

ショコラカレ&夏野菜の焼カレーパン&黒糖かん 初回

7月の単発レッスンが始まりました。 いつも来て下さる定例メンバーさんと、 レッス...・・・

リクエストレッスンについて

今年も夏のクエストレッスンを開催します。 過去1年ほどで作ったメニューからリクエ..・・・

ポテトカンパーニュ&ベルリーナ&黒蜜ぷりん 最終日

今月のレッスンは今日が最終日。   いつも単発レッスンの最終日は名残惜しく感じる...・・・

ポテトカンパーニュ&ベルリーナ&黒蜜ぷりん 5回目

今日は単発レッスンでした。 ポテトカンパーニュ ポテトのお味はあまり感じません...・・・

黒糖かんとじゃがチキン

ムシムシと暑い日のおやつに、黒糖かんを作りました。 冷たく冷やしてチュルンと頂..・・・

厚切りトースト

今朝は厚切りトーストの朝食 バターをたっぷり浸み込ませたトーストに、 枇杷ジャ...・・・

ご当地パンとお家パン

昨日買い物に出かけたら、“ご当地パンフェスタ”なるコーナーがありました。   ...・・・